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Wikinger Met - Original | Honigwein aus Haithabu
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Original Wikinger Met 0,75L 11% Vol.

6,90 

Met Honigwein aus Haithabu | Lieblich | Deutschland

Highland Wineries Moniack Mead Heidehonig | Met Honigwein aus Schottland
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Highland Wineries – Moniack Mead 0,75L 14,6% Vol.

Bewertet mit 5.00 von 5
13,90 

Schottischer Met Honigwein aus Heidehonig | Lieblich | England-Schottland

Grimfrost Sweet Honey Mead | Jarls Brew | Met Honigwein mit Himbeerblütenhonig und Lindenhonig aus Schweden
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Grimfrost – Sweet Honey Mead 0,75L 13% Vol.

29,90 

Met Honigwein aus Himbeerblütenhonig & Lindenblütenhonig | Süß | Schweden

Gosnells - London Mead im Geschenkkarton
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Gosnells – London Mead im Geschenkkarton 0,75L 5,5% Vol.

9,90 
Met Honig-Secco aus Orangenblütenhonig | Lieblich | England
Wikinger Met - Original in Tonflasche | Honigwein aus Haithabu
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Original Wikinger Met in Tonflasche 0,5L 11% Vol.

7,90 
Met Honigwein aus Haithabu in Tonflasche | Lieblich | Deutschland
-11%
Vcelovina Special Tonflasche | Im Eichenfass gereifter Met Honigwein aus der Slowakei
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VCELOVINA – Special in Keramikflasche 0,5L 13% Vol.

29,90  26,50 
Im Eichenfass gereifter Met Honigwein in schwarzer Keramikflasche | Lieblich | Slowakei
-7%
Wikinger Met im 10L Kanister | Das Original aus Haithabu | Honigwein der Nordmänner
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Original Wikinger Met im 10L Kanister 11% Vol.

Bewertet mit 1.00 von 5
53,90  49,90 

Met Honigwein aus Haithabu | Lieblich | Deutschland

-25%
Metmanufaktur Laufenstein Met Honigwein aus Waldhonig und Lindenblütenhonig
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Metmanufaktur Laufenstein – Wald & Linden-Met 0,75L 10,5% Vol.

21,90  16,40 

Met Honigwein aus Waldhonig & Lindenblütenhonig | Halbtrocken | Deutschland

-8%
Mjödhamnen Lind Mjöd Met Honigwein mit Lindenhonig trocken aus Schweden
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Mjödhamnen – Lind Mjöd 0,75L 14,5% Vol.

24,90  22,90 

Met Honigwein aus Lindenblütenhonig | Halbtrocken | Schweden

-23%
Medovina Klasicka | Met Honigwein mit Sommerblütenhonig aus Slowakei
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MEDOVINA – Klasicka 0,75L 13% Vol.

12,90  9,90 

Met Honigwein aus Sommerblütenhonig | Lieblich | Slowakei

Vcelovina Whiskey Barrel Reserve | Met Honigwein im Whiskeyfass gereift aus der Slowakei
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VCELOVINA – Whiskey Barrel Reserve 0,5L 13% Vol.

26,90 
Im Whiskeyfass gereifter Met Honigwein | Lieblich | Slowakei
Bärenmet | Honigwein aus Deutschland
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Bärenmet 0,75L 15% Vol.

10,90 

Met Honigwein | Lieblich | Deutschland

Honigwein kaufen einfach gemacht!

Hast Du Dich jemals gefragt, mit welchem mächtigen Getränk sich die Wikinger gestärkt haben, während sie die Ozeane durchquerten? Oder was König Midas aus seinem goldenen Kelch schluckte? Die Antwort liegt in der bescheidenen Honigbiene – und dem süßen Elixier, das sie seit Jahrtausenden produziert. Met Honigwein ist der Vorfahre aller alkoholischen Getränke. Seine Popularität ist im Laufe der Geschichte ungebrochen.

Met Honigwein ist eine Klasse für sich

Met wird mit drei Grundzutaten fermentiert: Honig, Hefe und Wasser. Er wird nicht als Bier oder Wein im typischen Sinne eingestuft, sondern zeichnet sich durch einen eigenen Rang als alkoholisches Getränk aus. Viele Menschen bezeichnen Met als Honigwein. Das stimmt nicht ganz. Met entsteht durch die Gärung von Honig, während Wein aus fermentierten Früchten hergestellt wird. Und obwohl Met oft mit verschiedenen Früchten aromatisiert wird, macht ihn das nicht zum Wein.

Das älteste alkoholische Getränk der Welt

Chinesische Keramikgefäße aus dem Jahr 7000 v. Chr. deuten auf eine Met-Gärung hin. Die allererste Entstehung von Met Honigwein war wahrscheinlich eine zufällige Entdeckung: Frühe Forager tranken den Inhalt eines mit Regenwasser überfluteten Bienenstocks, der mit Hilfe von Lufthefe natürlich fermentiert war. Als das Wissen über die Metproduktion vorhanden war, wurde das süße Getränk weltweit beliebt: bei Wikingern, Mayas, Ägyptern, Griechen und Römern gleichermaßen.

Honigwein als Getränk der Götter

Von den alten Griechen als “Nektar der Götter” bezeichnet, galt Met als Tau, der vom Himmel geschickt und von Bienen gesammelt wurde. Viele europäische Kulturen betrachteten die Bienen als Boten der Götter und Met wurde daher mit Unsterblichkeit und anderen magischen Kräften wie Stärke in Verbindung gebracht. Aus diesem Grund spielte der Met eine wichtige Rolle bei den griechischen Zeremonien.

Heutzutage verordnet der Arzt kein Met-Rezept mehr. Aber bestimmte Arten, die aus Kräutern oder Gewürzen hergestellt wurden, wurden im frühen England medizinisch verwendet. Das Einfüllen von Kräutern in einen süßen Met machte sie angenehmer und verschiedene Sorten sollten die Verdauung verbessern, bei Depressionen helfen und die gute altmodische Hypochondrie lindern. Diese Art von gewürzten, pflanzlichen Metweinen wird Metheglin genannt, abgeleitet vom walisischen Wort für Medizin.

Der Geschmack variiert nach Honigart

Eine einzelne Honigbiene produziert pro Tag ein mageres Zwölftel eines Teelöffels Honig. Da die meisten Metarten bis zu sieben Liter des süßen Materials benötigen, ist jeder Tropfen kostbar. Der verwendete Honig bestimmt den übergreifenden Geschmack des Getränks und kann je nach der besonderen Ernährung einer Honigbiene mit Nektar und Pollen variieren. Traditioneller Met verwendet oft einen milden Honig wie Orangenblüte, Klee oder Akazie, aber Wildblumen-, Brombeer- und Buchweizenhonige liefern großartige Ergebnisse mit kräftigeren, gewürzten Met.

Honigwein ist unglaublich vielfältig

Süß, trocken, still oder funkelnd – Du findest dies in den verschiedenen Metarten. Einige der ausgefallenen Verwandten sind Metheglin und Melomel, ein Met, der Saft oder Früchte wie Brombeeren und Himbeeren enthält. Dann gibt es noch Cyser, einen Met auf Apfelbasis, Acerglyn, hergestellt mit Ahornsirup und Braggot, eine Met/Bier-Mischung, gebraut mit Hopfen oder Gerste.

Natürliches Aphrodisiakum

Hör auf, Austern zu schlürfen: Süßer Met ist das ursprüngliche Aphrodisiakum. Der Ursprung der “Flitterwochen” geht auf die mittelalterliche Tradition zurück, Honigwein für einen Vollmondzyklus nach der Hochzeit zu trinken. Diese goldene Essenz würde angeblich eine fruchtbare Verbindung mit vielen Kindern gewährleisten. Diese Versicherung auf Metbasis wurde so ernst genommen, dass der Vater einer Braut einen Monat Met in ihrer Mitgift mit einschloss.

Met ist nicht nur das Getränk griechischer Götter und mumifizierter Könige. Lass auch Du Dich vom Getränk der Götter begeistern und bestelle jetzt Deinen Met Honigwein in Deutschlands größtem Online-Shop.